随着AI技术的提高，人们逐步推出了人工智能厨师，现如今许多餐厅都出现了人工智能厨师的身影，它的出现无疑是推动了餐饮行业的进一步改革。

采用人工智能厨师生产，一个员工就可以负责好几台的机器，极大地为餐厅节约了人力成本。同时人工智能厨师炒菜的时间是固定的，几分钟时间就可以做成一道香喷喷的饭菜。且在用餐高峰期时出餐迅速，也能够让外卖可以更加及时送到顾客手中，让更多的打工人及时吃到热呼的饭菜，一方面可以提高顾客好评率，另一方面又能够大大提高了餐饮行业的营业额。通过标准化作业出来的菜品无论从卖相和口味上看，和人工厨师完成的几乎无异。而且效率极高，品质始终如一，不会因为厨师心情不好或者劳累过度从而影响味道和口感。

当今新冠大流行的爆发，餐饮行业感染新冠的风险是极大。餐厅一旦感染病毒被封，餐饮公司损失是非常严重的，这让餐饮业公司不得不考虑更注重人员与食品安全问题。在疫情期间，采用人工智能厨师优势可见是很有优势的。它不仅可以减少食品与人员的接触机会，还极大地降低了食物病原体传播的可能性，同时也降低了频繁接触可能带来的感染风险，这一点对企业来说是比较稳妥的。